0

Món ram chắc hẵn là 1 món ăn khá quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của mỗi chúng ta, tuy nhiên đễ làm 1 món ram cuốn ngon thì rất là khó, nếu ai chưa biết món ăn này phải làm cách nào là ngon nhất thì có thể tham khảo ngay bài viết sau tại website https://nhomnautiec.com/

Kết quả hình ảnh cho món ram cuốn

Bật mí cách làm món ram cuốn ngon như tiệm làm tại nhà

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 300g tôm tươi đã lột vỏ

– 200g thịt nạc dăm

– 50g tương hột xay nhuyễn

– 100g gan heo xay nhuyễn

– 50g nấm mèo, ít nước bột bắp

– Tiêu xay, hành tỏi băm, muối, nước mắm

– 5 cái bánh tráng gạo miền trung

– Dầu ăn, rau sống, rau thơm

2. Cách thực hiện món Ram Cuốn ngon như sau

– Phi thơm dầu tỏi, go gan heo vào đảo đều cho gan chín, đổ tương xay, nước bột bắp, ớt xay vào, khuấy đều, đun sôi lửa nhỏ độ 5 phút là có hỗn hợp tương chấm

– Thịt nạc dâm rửa sạch, bằm nhỏ

– Tôm tươi rút chỉ đen, rựa nhẹ tay để ráo, bằm nhỏ

– Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, thái chỉ

– Bún tàu ngâm mềm, cắt ngắn

– Trộn chung tôm, thịt nấm, bún tàu, ướp hành tỏi băm, muối, nước mắm, tiêu

– Bánh tráng gạo không nướng, chỉ nhúng nước từng cái một . Cắt bánh thành 4 miếng hình tam giác, múc nhân vào phận rộng của miếng bánh, cuốn lại thật nhẹ tay. Nhúng và cuốn bánh lần lượt đến hất nhân và bánh

– Chảo nhiều dầu để nóng già, thả cuốn ram vào chiên lửa vừa. Khi các cuốn ram hơi vàng, bung đều như nướng thì gắp ra rổ có lót giấy thấm dầu

– Ram cuốn dùng nóng với tương ay và các loại rau sống rau thơm

Trên đây là những hướng dẫn khá chi tiết về cách làm món ram cuốn ngon tại nhà do nhóm nấu tiệc Mỹ Ký chỉ dẫn hy vọng với món ram này mọi người sẽ biết thêm 1 món ăn mới để có thể thực hiện cho gia đình mình thưởng thức vào những lúc rãnh rỗi. Và đừng quên truy cập thường xuyên để được hướng dẫn thêm nhiều cách làm món ăn ngon nhé. Xem chi tiết cách làm tại đây

Leave a Reply